آخر المشاركات
المزيد…
طريقة عمل فتة الكوارع الطريقة المصرية
الطعام يعتبر جزءًا لا يتجزأ من تراث كل مجتمع، وفي مصر، تمتاز الوصفات المحلية بتنوعها وغناها بالنكهات والتوابل التقليدية. ومن بين هذه الأطباق المحبوبة والمشهورة هي "فتة بالكوارع"، التي تعد وجبة مغذية ولذيذة لا تقاوم. دعني أشرح لك…
طريقه عمل طاجن الباميه باللحمه
يعد طاجن البامية باللحم من الأطباق الشهيرة والمطلوبة في مصر وبلاد الشرق الأوسط، حيث يمتاز بمذاقه اللذيذ وفوائده الكبيره، حيث أن طاجن البامية مكانته مميزة على المائدة المصرية طوال العام، ويكتسب طاجن البامية مذاقًا خاصًا بصحبة البذنجان المخل…
أكلات سريعة
طريقة عمل الكبسة باللحمة
الكبسة باللحم هي الأكلة الأشهر على الإطلاق في دول الخليج، خاصة بدولة بالمملكة العربية السعودية، ولكن أصل الأكلة هي دولة اليمن فهي يمنية الأصل، ووتحضر بالرز من نوع (بسمتي) طويل الحبة، ويقدم بجانبها لحم الضأن أو لحم الغنم أو الدجاج، وفي الأو…
أكلات جديدة
طريقة عمل الجريش السعودي
يعد الجريش السعودي من الأكلات السعودية الشهية التي تشبه بشكل كبير أكلة (الكشك) المصري، وفي هذا المقال سوف نقوم بشرح طريقة عمل الجريش السعودي. كوب ونصف جريش مغسو ومنضف ومنقع ليله كامله او عدة ساعات نصف كوب رز مصري مغسول 1 بصلة مقطعة صغير 3 فل…
أكلات مصرية
طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
مكرونة باشميل أو مكرونة فرن مثل المسمى في قائمة الطعام بالمطاعم، هي أكله مشهورة فى مصر، مثلها مثل اللازانيا بها صوص بشاميل، اسم بشاميل من اسم فرنساوى اسمه Béchamel ، المكرونة أو" الباستا" على وجه العموم من الأكلات المفضلة لقلوب ال…
أكلات مصرية
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بالشوربة
أسهل طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بالشوربة والذي يعد من الأطباق الجانبية التي توضع بجانب المكرونة بالبشاميل أو المحشي أو أي أكلة رئيسية أخرى، ويمكن أيضًا وضعه على مائدة الطعام كطبق رئي…
أكلات مصرية
طريقة عمل الشيش طاووق في الطاسة
الشيش طاووق هي أكلة مشهورة في الدول العربية والتي تتكون من قطع لحم الدجاج المتبلة بطرق مختلفة، حيث يوضع عليه عدة توابل لتجعل منه مذاق رائع مثل الملح والبهار والفلفل الأسود والكمون والخردل، ويقدم عادة مع عدة فواتح شهية أو سلطات مثل (سلطة ا…